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NEW ZEALAND school of Food & Wine
ニュージーランド・スクール・オブ・フード・アンド・ワイン-
- 国
- ニュージーランド
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- 都市
- オークランド
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- 生徒
- 100名
- 専門学校
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- 学校情報Information
- 料金Fee
- 写真・動画Photo & Movie
Food&Wineはオークランドハーバーから徒歩1分という立地の料理やワイン、ホスピタリティ関係の専門学校です。中心地にありますので、とても便利で、どのクラスも少人数制で多国籍です。
Food&Wineではワイン、クッキング、バリスタ、カクテルなどのこーすが短期間で学べるのも人気の理由です。3日間のバリスタやカクテルコースや3ヶ月のソムリエコースなども用意されています。有名なスイス人シェフが講師のクッカリーコースもあります。1日でホームメイドパスタを習えるセッションやマフィンやベーグルを習うcooking101というコースもありますし、お酒を扱うお店で有利な資格LCQの取得も可能です。ホスピタリティコースもありますのでレストランやカフェで働きたい人に有効なスキルを身につけることができます。
学校データ
学校内設備 | バーカウンター、キッチン、バリスタ用コーヒーメーカー、カフェ 等 |
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住所 | Level 3, 104 Customs Street west, Viaduct, Auckland |
※学校の都合により、予告なしに変更となる場合もございます。
2023年 コース費用
コース名 | 受講期間 | 料金 |
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Certificate in Food & Bev, Barista, Wine & Spirits, Level 4 | 16週間 | $10,750 |
Certificate in New Zealand Wine (Foundation) | 2日間~ | $495~ |
WSET® Level 1 Award in Wines | 3日間 | $375 |
WSET® Level 2 Award in Spirits | 4日間 | $895 |
Barista Part One | 3日間(月・火・水曜OR土日) | $335 |
Barista Part Two | 2日間(水・木曜OR土曜) | $215 |
Certificate in Spirits, Cocktails and Bartending Micro-Credential | 5日間(月~金) | $695 |
Chocolate Essentials | 土曜 | $145/セッション |
Artisan Breads | 土曜 | $135/セッション |
Handmade Sausages | 土曜日 | $135/セッション |